El restaurante Doña Alicia, reconocido por su propuesta gastronómica auténtica, su apuesta por las tecnologías y su atención al detalle, ha sido oficialmente distinguido con el Certificado de Turismo Más Higiénico y Seguro (T+HS), otorgado por el Ministerio de Turismo de Cuba (Mintur) en coordinación con el Ministerio de Salud Pública (MINSAP).

Este certificado forma parte de una estrategia nacional para fortalecer la confianza en el sector turístico cubano, garantizando que las instalaciones cumplan con protocolos estrictos de higiene, bioseguridad y atención sanitaria. En un contexto donde la seguridad del cliente es una prioridad global, este reconocimiento posiciona a Doña Alicia como un referente de buenas prácticas en La Habana.
Desde el restaurante se ha comunicado con entusiasmo:
“¡Celebramos con gran alegría y orgullo la obtención del Certificado de Turismo más Higiénico y Seguro! Este reconocimiento es el resultado de nuestro compromiso constante con la excelencia, la higiene y el bienestar de todos nuestros visitantes. Cada esfuerzo, cada detalle y cada protocolo implementado reflejan nuestra dedicación por ofrecer una experiencia segura, confiable y de calidad.”
El programa T+HS evalúa criterios rigurosos como:
- Aplicación de protocolos de limpieza y desinfección
- Capacitación del personal en normas sanitarias
- Control de aforos y distanciamiento físico
- Monitoreo clínico-epidemiológico permanente
- Disponibilidad de medios de protección e higiene
Este certificado no solo avala el cumplimiento de las normativas nacionales, sino que también responde a estándares internacionales promovidos por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Doña Alicia ha implementado medidas integrales para garantizar la seguridad de sus clientes y trabajadores, sin comprometer la calidad de su experiencia culinaria. La obtención del certificado T+HS es un reflejo de su compromiso con la mejora continua y la responsabilidad social.
El restaurante también expresó su agradecimiento a quienes han hecho posible este logro:
“Agradecemos a nuestro equipo por su trabajo incansable y a nuestros clientes por confiar en nosotros. ¡Seguiremos innovando y manteniendo los más altos estándares para que su tranquilidad y satisfacción sean nuestra mayor prioridad!”
Este reconocimiento fortalece la posición de Doña Alicia como un destino gastronómico seguro y confiable en la capital cubana, y contribuye al esfuerzo colectivo por consolidar a Cuba como un destino turístico responsable.










