Cuba, una isla de ritmos vibrantes y paisajes que quitan el aliento, posee un tesoro inmaterial que a menudo se subestima: su gastronomía. Más allá de la postal del Malecón o el aroma a tabaco, la cocina cubana es un crisol de culturas, un relato de la historia y un pilar fundamental de nuestra identidad. […]
Read MoreEl sol de mediodía picaba fuerte sobre el asfalto de Playa cuando Magela y yo encontramos un pórtico discreto. Un letrero circular nos guió hacia un milagro: tras cruzar ese umbral, La Habana dejó de existir. El aire espeso de humo y bocinas se transformó en una brisa cargada de aromas a hierbabuena recién cortada […]
Read MoreEn el corazón de La Habana, en una calle que parece sacada del realismo mágico, se encuentra La Guarida. Este restaurante no es solo un lugar para comer; es una experiencia que encapsula la esencia de Cuba. Desde su apertura en 1996, La Guarida ha sido un refugio para aquellos que buscan algo más que […]
Read MoreLa editorial Lugares de América S.L, se enorgullece en anunciar la reapertura de su sitio web, www.restaurantesencuba.com. Este relanzamiento marca un nuevo capítulo en nuestro compromiso de ser la guía más confiable y útil para todos los amantes de la gastronomía en Cuba. Una herramienta esencial para los amantes de la gastronomía. El renovado sitio […]
Read MoreLa Habana, la joya del Caribe, no solo es famosa por sus calles empedradas y su vibrante vida nocturna, sino también por su rica y diversa oferta gastronómica. En cada rincón de esta ciudad, los restaurantes ofrecen una mezcla única de tradición y modernidad, donde los sabores cubanos se fusionan con influencias internacionales para crear […]
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